Что следует добавить в меню Поделиться
Шоколад оказывает положительное влияние на кровоток, а, следовательно, полезен для сердца. Однако далеко не весь шоколад приносит пользу, сообщили в Кливлендской клиники.
Фото: pexels.com.
По словам врачей, шоколад богат флавоноидами – антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, повреждающими клетки в организме. Также они участвуют в контроле уровня холестерина и кровяного давления, снижают вероятность тромбообразования, улучшают приток крови к жизненно важным органам, поделились подробностями медики.
Темный шоколад
Эксперты указали на то, что больше всего плюсов для здоровья у темного шоколада, поскольку это наименее обработанный вид продукта. Темный шоколад содержит самый высокий процент наполненных флавоноидами какао-бобов, объяснили специалисты.
Лучше всего выбирать темный шоколад с самым высоким содержанием какао (от 70 до 85%) и без наполнителей. В качестве начинки допускается присутствие орехов и сушеных или свежих фруктов. Рекомендуемая дневная доза — 30 граммов.
Молочный и белый шоколад
Молочный шоколад менее полезен для здоровья сердца. Как правило, в состав молочного шоколада входит больше сахара и жира. А белый шоколад и вовсе лучше употреблять в ограниченном количестве или убрать из рациона из-за самого высокого содержания сахара и жира.