ОбществоЧто можно и что нельзя делать 10 января на...

Что можно и что нельзя делать 10 января на Рождественский мясоед

Россиянам объяснили, что 10 января на Рождественский мясоед нельзя переступать порог с левой ноги Поделиться

10 января — это особый день в народном и церковном календаре, когда переплетаются память о первых христианских мучениках и древние славянские традиции. В православии чтят апостола от 70 Никанора, одного из первых диаконов, принявшего мученическую смерть, а также 20 тысяч христиан, сожжённых в Никомидии в 302 году. В народе этот день называли Домочадцевым днём или Рождественским мясоедом — с этого времени после поста разрешалось есть мясо, а семья собиралась вместе за обильным столом.

Что можно и что нельзя делать 10 января на Рождественский мясоед

Фото Елена Минашкина

тестовый баннер под заглавное изображение

ЧТО МОЖНО И НУЖНО ДЕЛАТЬ 10 ЯНВАРЯ:

  • Собираться всей семьёй. Главная традиция дня — провести его в кругу близких, вместе работать по дому и отдыхать. Это укрепляет семейные узы и приносит гармонию.
  • Накрывать богатый мясной стол. Поскольку идёт Рождественский мясоед, принято готовить блюда из мяса: запечённую птицу, буженину, колбасы, ветчину. Угощение символизирует достаток и радость.
  • Чествовать старших родственников. Им дарят подарки — тёплые вещи (платки, носки, валенки) или сладости, выражая уважение и заботу.
  • Загадывать общее семейное желание. Считается, что загаданное вместе за столом желание обязательно сбудется, если оно искреннее и доброе.
  • Использовать освящённую соль. Её добавляют в еду, сыплют у порога или носят с собой как оберег — чтобы в доме царили мир и защита от нечистой силы.
  • Проводить обряды на семейное счастье. Например, женщины могут скатать шарики из воска с волосками домочадцев, заговорив их на мир и согласие.
  • Играть свадьбы. День считается благоприятным для бракосочетания — такой союз обещает быть крепким и счастливым.

 ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ 10 ЯНВАРЯ:

  • Проводить день в одиночестве. Это может привести к тоске и одиночеству в будущем. Даже если родные далеко, стоит позвонить им или встретиться с друзьями.
  • Занимать или давать деньги (и продукты). Иначе весь год пройдёт в долгах и финансовых трудностях.
  • Открывать окна и двери настежь. По поверью, через них может «улететь» семейное счастье и благополучие.
  • Выносить мусор из дома. Вместе с ним можно случайно вынести удачу и покой из семьи.
  • Заниматься рукоделием (шить, вязать, вышивать). Это может «запутать» судьбу и принести проблемы.
  • Работать с тестом и выпечкой. Особенно для женщин — это сулило ссоры в семье и неудачи в делах.
  • Ссориться, сплетничать и злословить. Любой конфликт в этот день рискует затянуться, а злые слова — вернуться бумерангом.
  • Переступать порог с левой ноги. Считалось, что так в дом может проникнуть нечистая сила.
  • Беременным женщинам дарить или принимать в подарок кукол — это могло символически навлечь трудности.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 10 ЯНВАРЯ:

  • Безветренная погода — к урожайному году.
  • Иней на сене или деревьях — лето будет дождливым.
  • Сильный снегопад или метель — предвещают мокрое лето.
  • Кошка спит целый день — к скорому потеплению.
  • Собака ложится на снег — к метели.
  • Воробьи громко чирикают — к оттепели.
  • Яркие звёзды на небе — к хорошему урожаю льна и овса.

10 января — день семейного единения, щедрого застолья и благодарности близким. Он напоминает о важности домашнего очага, уважения к старшим и радости простого общения. Проведите его в тепле и гармонии, избегая конфликтов и суеты, — тогда, согласно поверьям, весь год будет благополучным и сытым.

Что такое Рождественский мясоед

Рождественский мясоед — это особый период в народном и церковном календаре славян, который начинается после Рождества Христова и длится до самого Великого поста. Это время радости, семейных застолий, свадеб и, что особенно важно, разрешения есть мясную пищу после продолжительного Рождественского поста. Само слово «мясоед» буквально означает «время, когда едят мясо». Это не один конкретный день, а целая череда недель, наполненная древними традициями, обрядами и особой философией жизни.

Исторические и духовные корни: от поста к празднованию

Чтобы понять суть Мясоеда, нужно обратиться к годичному циклу православной жизни. Ему предшествует Рождественский пост (Филиппов пост), длящийся с 28 ноября по 6 января. Это время духовного и физического воздержания, подготовки к встрече Рождества. Строгость поста особенно усиливается в последние дни перед праздником.

7 января, в само Рождество Христово, пост завершается. Однако наступает не просто «разрешенье есть всё». Следующие двенадцать дней — Святки (с 7 по 18 января) — считаются особыми, «святыми» днями. Они наполнены радостью о рождении Спасителя, колядованием, гаданиями (как отголосок дохристианских традиций) и посещением родных. Церковь в это время отменяет пост по средам и пятницам.

И вот после праздника Рождества, а в народной традиции часто конкретно с 10 января (Домочадцев день), начинался тот самый Рождественский, или зимний, Мясоед. Это был плавный переход от всеобщего празднования Святок к более размеренному, но всё ещё радостному периоду зимней жизни.

Почему именно «мясоед»? Хозяйственный и практический смысл

Название периода было обусловлено не только религиозными канонами, но и суровыми реалиями крестьянского быта:

  • Забой скота. Крестьяне старались забивать скотину (преимущественно свиней, реже — коров и овец) не летом, а осенью или в начале зимы. К январю мясо, заготовленное впрок (солёное, копчёное, мороженое), было в достатке.
  • Сохранность продуктов. Зима с её устойчивыми морозами была идеальным «холодильником», позволявшим хранить мясные туши без порчи.
  • Энергия для труда. Хотя полевые работы не велись, зима была временем других тяжелых занятий: заготовка дров, работа в лесу, ремонт инвентаря, извоз. Калорийная мясная пища давала необходимые силы.
  • Отсутствие «рабочих» ограничений. В отличие от весенне-летнего периода, когда каждая минута была на счету, зимой было больше времени для приготовления сложных, долгих в готовке мясных блюд: студней, жаркого, запечённых окороков.
  • Таким образом, Мясоед был временем физического восстановления и укрепления перед новым сельскохозяйственным циклом.

    Традиции и обряды Рождественского мясоеда

    Этот период структурировал зимнюю социальную жизнь:

    • Семейные и соседские застолья. На стол выставлялись лучшие угощения: ветчина, буженина, домашние колбасы, студень, жаркое, пироги с мясной начинкой. Было принято ходить в гости и звать гостей к себе. Поговорка «Коли на Мясоед горшок на стол — так и горшок гулять идёт» отражала всеобщее веселье.
    • Пора свадеб. Мясоед (особенно его первая половина, до Масленицы) считался самым благоприятным временем для заключения браков. Посты запрещали венчания, а лето было заполнено работой. Поэтому на зимние недели выпадало больше всего свадебных гуляний. Это отражено в поговорке: «На Мясоед жениться — всю жизнь в достатке прожить».
    • Общедеревенские гуляния. Молодёжь и взрослые собирались на посиделки («беседы»), где пели песни, рассказывали сказки, играли в игры. Это было важное время для социализации и досуга.
    • Чествование старших (Домочадцев день, 10 января). Особо подчёркивалось уважение к главе семьи и старейшинам рода. Им дарили подарки, их первыми усаживали за стол.
    • Защитные обряды с солью. Поскольку мясо было ценной пищей, его старались оберегать от порчи. Использовалась «четверговая» или заговорённая соль, которой не только солили блюда, но и сыпали по углам дома, в хлеву, носили с собой как оберег.

    Что происходило на столах? Меню Мясоеда

    Пища была сытной, простой и обильной:

    • Основные блюда: запечённый поросёнок или окорок, варёная ветчина, домашняя колбаса и сальтисоны, тушёное мясо с кашей или картофелем, холодец (студень).
    • Супы: щи и борщи на крепком мясном бульоне, солянки.
    • Выпечка: пироги с мясной и ливерной начинкой, курники (свадебный пирог с курицей), блины (которые уже предвосхищали Масленицу).
    • Закуски: сало солёное и копчёное, солонина.

    Завершение Мясоеда и переход к новому циклу

    Рождественский мясоед не имел чёткой фиксированной даты окончания, так как зависел от подвижной даты Пасхи. Его логическим завершением становилась Масленица — неделя перед Великим постом, которая была апофеозом зимнего веселья и обильной еды, но уже без мяса. На Масленицу ели в больших количествах молочные продукты, яйца, рыбу и, конечно, блины. А после Прощёного воскресенья начинался строгий Великий пост, и цикл воздержания и празднования повторялся вновь.

    Смысл Рождественского мясоеда

    Рождественский мясоед — это гораздо больше, чем просто «разрешение есть мясо». Это целая философия цикличности жизни, где периоды ограничения (пост) закономерно сменяются периодами радости и полноты (мясоед). Это время укрепления семьи и общины через совместные трапезы, время празднования любви через свадьбы, время уважения к труду и запасам, которые обеспечили выживание.

    В современном мире, где еда доступна круглый год, ритм постов и мясоедов утратил своё практическое значение. Однако обращение к этой традиции напоминает о важности осознанного отношения к пище, о ценности семейных обедов и о глубокой мудрости народного календаря, который гармонично связывал духовную жизнь, труд и природу в единое целое. Это время, чтобы собраться за большим столом с родными, оценить дары и подготовить душу и тело к новому этапу года.

    Эксклюзивы, смешные видео и только достоверная информация — подписывайтесь на «МК» в MAX

    Новое на сайте

    Это может Вас заинтересоватьПОХОЖЕЕ
    Рекомендованно для Вас